A l'occasion des fêtes de fin d'année, d'un anniversaire ou tout simplement pour le plaisir d'offrir...

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Nos références

La Renaissance marzy - toques nivernaises Les Toques Nivernaises

Cette appellation regroupe le meilleur de la gastronomie nivernaise pour vous garantir la qualité de l'accueil, des plats et du service.

Ses chefs cuisiniers sont choisis pour leur goût de l'authenticité et leur créativité et leur aptitude à revisiter la cuisine du Terroir.

 

la renaissance marzy - maitre restaurateur   Maître - Restaurateur

En Septembre 2012, l'Auberge de la Renaissance s'est vu décerné la plaque de Maître-Restauranteur (cf     Article de Presse). Ce titre résulte de la  volonté conjointe de l’état et des professionnels d’identifier et de valoriser les restaurateurs qui ont des compétences professionnelles reconnues et qui s’engagent à travailler des produits bruts, essentiellement frais...

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